Champêtre, c’est un concept de restauration mêlant éthique, rapidité, et prix abordables.
L’objectif est de répondre aux problématiques des éleveurs grâce à un concept de restauration au coeur des tendances de consommation.

Par une sélection drastique de génisses du terroir lorrain, nous souhaitons valoriser le travail des éleveurs qui respectent des normes d’excellence : bien-être du cheptel, alimentation équilibrée et grands espaces.

Notre vision est claire : valoriser l’équilibre matière en permettant au consommateur de manger traçable et équitable dans les contraintes de son époque.

Selon le restaurant, vous pouvez :
Déguster sur place ou à emporter, acheter des pièces de viandes dans notre boucherie et du vin dans notre cave.